- 商品説明
「しお麹」「醤油麹」「甘酒」をセットに。
【しお麹】
「平井こうじ屋」さんの生米麹は、一般的なしお麹より粒が大きく、トロリとしているのが特徴。お肉やお魚をしお麹に漬けてから調理することで、食材が柔らかくなり、さらに旨みを引き出してくれます。【醤油麹】
醤油に生米麹を加えて発酵・熟成させることで、うま味成分であるグルタミン酸が10倍増。減塩対策にも効果的です。TOMO CAFF’Eの醤油麹は一般のものよりも粒の存在感が強く、一度食べたらやみつきになります。【胡麻だし麹】
お味噌汁や、煮物などに最後に少し加えたり、少しのお醤油で伸ばして、ゴマ和え風に。お湯で伸ばしてラー油を足すと、絶品つけダレに。餃子、麺、豚しゃぶ、湯豆腐などによく合います。★常温での発送となります
- 商品仕様
【内容量】
・しお麹:160ml
・醤油麹:160ml
・胡麻だし麹:180ml【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
開封後要は要冷蔵のうえ、お早めにお召し上がりください。【賞味期限】
製造日より約3ヶ月- 送料・配送方法について
【配送業者】
ヤマト運輸【送料】
1,230円:関東(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県)
信越(新潟県、長野県)
北陸(富山県、石川県、福井県)
中部(静岡県、愛知県、三重県、岐阜県)
関西(大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、兵庫県)
1,350円:南東北(宮城県、山形県、福島県)
中国(岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県)
四国(香川県、徳島県、愛媛県、高知県)
1,480円:北東北(青森県、秋田県、岩手県)
九州(福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県)
1,900円:北海道
2,070円:沖縄※8,500円以上のご注文で国内送料が無料になります。
【備考】
・商品はご注文受付日から「1週間前後」の発送を予定しています。
・ギフトラッピングの対応は承っておりません。あらかじめご了承ください。
菌活SERIES
発酵調味料 3本セット(醤油麹・塩麹・胡麻だし麹)
3,100yen(税込)
